Modalidad
Online
Duración
30 horas
Dirigido
Desempleados/empleados
El curso Corte y Cata de Jamón ofrecido por Grupo Aspasia está diseñado para quienes desean aprender tanto las técnicas de corte como las claves para realizar una cata profesional de jamón. Durante el curso, se enseñan aspectos esenciales como el corte y deshuese del jamón, el uso correcto de herramientas especializadas, y los sentidos que intervienen en la cata (vista, olfato, gusto).
Se abarcan las condiciones óptimas para la cata y cómo evaluar el jamón según sus características físicas y organolépticas.
El curso corte y cata de jamón es totalmente gratuito y está orientado a ofrecer formación tanto a nivel personal como profesional. Brindando a los participantes conocimientos sobre el proceso de elaboración del jamón, los factores que afectan su calidad, y cómo obtener el máximo rendimiento al cortarlo.
Además, se exploran las diferentes técnicas de cata, como la técnica analítica y la cata descriptiva
Este programa es ideal para quienes desean perfeccionar sus habilidades en el arte del corte y maridaje del jamón, tanto si se dedican a la hostelería como si son aficionados que buscan mejorar sus habilidades.
Cuales son los requisitos del Curso de corte de jamón gratis online
Este curso está abierto a cualquier persona interesada, ya que no exige estudios formales como requisito
El curso de Corte y Cata de Jamón está dirigido a trabajadores en activo, autónomos, personas en ERTE y desempleados (30% de las plazas), especialmente aquellos en sectores como la hostelería o aficionados sin requisitos académicos previos
No se requiere experiencia previa para inscribirse en el curso de Corte y Cata de Jamón
Cuando comienza este Curso de corte de jamón gratis online
El curso gratuito de Corte y Cata de Jamón online comenzará en febrero. Este curso, 100% online y sin horarios
Programa de formación al Curso de corte de jamón gratis online
- No especifica el temario concreto.
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Preguntas frecuentes del Curso de corte de jamón gratis online
¿Es necesario tener experiencia previa o titulación?
No, no se requiere experiencia ni titulación previa. El curso está abierto a principiantes y profesionales que deseen mejorar sus habilidades.
¿Quién puede inscribirse en el curso?
Pueden inscribirse trabajadores en activo, autónomos, personas en ERTE y desempleados.
¿Cuál es la modalidad del curso?
El curso es online y gratuito.
¿Cuándo comienza el curso?
El curso comienza en febrero.
¿Qué aprenderé en el curso?
Aprenderás técnicas de corte y deshuese del jamón, así como a realizar una cata profesional utilizando los sentidos.
¿Cuánto dura el curso?
La duración del curso es de 30 horas.
¿Se obtiene un certificado?
Sí, al finalizar el curso se obtiene un certificado acreditado.
¿Cómo me inscribo en el curso?
Puedes inscribirte rellenando un formulario online en la plataforma del curso.
